2019年1月1日現在の英語レシピ

2018年5月から夫と書き溜めている英語レシピの、2019年1月1日現在のリストです。

豚肉系

カレー
みそぶた
ぶたしゃぶの梅あえ
豚しゃぶ with ゴマダレ
レバニラ
レバーとほうれん草炒め
とんかつ
厚切り豚ロースガーリックジンジャーソテー
豚バラとキャベツの味噌炒め
豚生姜焼き
豚バラとナスのポン酢炒め
豚バラ大根
豚角煮
豚こまと白菜、人参のうま煮
豚バラと焼き大根の角煮風
麻婆豆腐
豚肉と焼き大根の角煮風

牛肉系

すき焼き
牛テールスープ

鶏肉系

砂肝の醤油みりん炒め
なす＆ピーマン＆鶏むね肉の中華風炒め
鶏むね肉のオイマヨ和え
鶏もも肉の塩焼き
鶏むね肉の味噌マヨ焼き
鶏むね肉のポン酢焼き
鳥から揚げ
鳥から揚げ（オイスターソース）
味噌大根そぼろあえ
チキンのトマト煮
鶏とキャベツのさっぱり酒蒸し煮
トッポギ入チーズダッカルビ
生姜とネギの鶏ハム
よだれ肉
鶏とキャベツのさっぱり酒蒸し煮
鶏むね肉の味噌マヨ焼き
鶏むね肉のポン酢焼き

シーフード系

エビチリ炒め
エビとロメインレタスのマヨソテー

野菜

絹さやとしめじのバターしょう油炒め
白菜の塩麹漬け
白菜キムチ
温野菜サラダ
厚揚げ
きゅうりと豆腐とわかめと人参の中華風サラダ
なすのピリ辛ラー油炒め
にんじんのしりしり
もやしと塩こんぶの梅あえ
ブロッコリーと人参とツナのサラダ
ほうれん草と卵のサラダ
ゴーヤツナ卵いため
きゅうりと豆腐とわかめと人参の中華風サラダ
オクラのラー油あえ
えのきとチンゲン菜のお浸し
ちくわ、なす、ピーマンの中華炒め
ニラもやし卵炒め
ロメインレタスのペペロン炒め
切り干し大根と芽ひじきのはりはり漬け
レタスサラダ
ほうれん草と塩昆布和え
青梗菜の中華風おひたし
れんこんの甘辛炒め
れんこんとほうれん草ガーリックバター醤油
ブロッコリーと人参のゴマあえ
カリフラワーとゆで卵のサラダ
ほうれん草のナムル
カリフラワーマヨ

汁物

味噌汁(豆腐、ワカメ)
ワカメスープ
もやしの中華スープ
ジャガイモと玉ねぎのコンソメスープ
かぼちゃのスープ

離乳食

離乳食初期：10倍がゆ
離乳食初期：ほうれんそう
離乳食初期：かぼちゃ
離乳食初期：人参、たまねぎ、豆腐のポタージュ
離乳食初期：ブロッコリーのとろとろ
離乳食初期：キャベツのペースト
離乳食初期：オートミールがゆ
離乳食初期：オートミールバナナかゆ
離乳食中期：7倍がゆ
離乳食中期：7倍がゆ・だし入り
離乳食中期：パン粥
離乳食後期：5倍がゆ
離乳食後期：きゅうり納豆
離乳食後期：麻婆豆腐
離乳食後期：豆腐と野菜のスープ
離乳食後期：玉ねぎの卵とじ煮
離乳食後期：ひじきの煮物
離乳食後期：ひき肉と野菜の煮物

必要な道具

・炊飯器（日本のもの）
・鍋、フライパン
・圧力鍋（5レシピ以下）
・シリコンスチーマー（ごく一部）

よく使う調味料

こちらをご覧ください。

▶我が家でよ使う調味料