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2018年5月24日木曜日

住み込みメイドはご飯どうしてるの?食卓は?メイド部屋ってどんな部屋?


友人のこんゆー氏からこんな質問をいただきました。



ネタ提供ありがとう!
というわけで答えを書くよ!

2018年5月23日水曜日

住み込みのフィリピン人メイドに美味しい日本食を作ってもらうコツ


メイドに「作った料理の数だけ市場価値が上がるから、日本食作りがんばって!」と動機づけして、料理を作ってもらう日々です。

なす&ピーマン&鶏胸肉の炒め物


レシピは私たち夫婦が「それぞれが食べたいもの」のレシピを英訳して渡しています。
(いちおう肉系と野菜系それぞれが揃うようにはしています)


英訳しているレシピのソースはクックパッドとか、作りおきの本とか。
レシピサイト、マジで偉大です。
クックパッドのありがたみを、海外に出て感じています。

でね。

2018年5月19日土曜日

サウジアラビアで働くフィリピン人メイドのリアルな話


なんとなく「中東」っぽい写真にしてみました


我が家のメイドの友だちが、最近サウジでメイドとして働き始めたってことはこちらでチラッと書きましたが…

メイドの虐待事件の多い中東、それでもフィリピン人女性が出稼ぎに出る理由


我が家のメイドに「サウジで働くのがどんなにツラいか」というタレコミをしてくれるので、メイドから聞いた話をブログにタレコミしたいと思います。

まぁ多少の「盛り」があるかもしれませんが、「井戸端会議」みたいなノリで聞いてください。

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