再現性にこだわった英語レシピを2000円で販売中です！
詳しくはこちらをご覧ください！
▶再現性にこだわった英語レシピを販売中！100以上あるレシピが今だけ2000円！
メイドに我が家の英語レシピを渡して作ってもらった料理の一例がこちら…
彼女、もとから和食を作れたわけではありません。
私たち夫婦が、食べたい料理のレシピを英語で書いて彼女に渡しているんです。
彼女にご飯を作ってもらうことで、
・料理の手間が省ける
・その分、私たち夫婦が息子と過ごす時間を増やせる
ようになりました。
住み込みメイド万々歳です。
とはいえ、最初の頃はレシピをロクに読まずに私に聞いてきたり、レシピの手順をすっ飛ばしたり、私のレシピがハイコンテクスト過ぎて彼女に意図通りに伝わらなかったりと、苦労の連続でした。
そのあたりの策はこちらにまとめています。
▶住み込みのフィリピン人メイドに美味しい日本食を作ってもらうための再現性の高いレシピの書き方
2021年5月30日現在、英語レシピは220を超えました。
※2019年3月1日時点のレシピ一覧はこちら。
▶英語レシピ一覧
どんな内容なのか、書いたレシピの一部を参考に載せていきますので、ぜひご覧になってください。
Recipe written in English
とんかつ - Tonaktsu
調味料について
海外生活ですが、日本の調味料はそこそこ使っています。
メトロマニラならリトルトーキョー、セブならまちやマート、クアラルンプールなら伊勢丹KLCCや、パビリオンに入っている正直屋など、それなりに手に入りやすいと思います。
参考に、我が家でよく使っている調味料のリストを書いておきました。
▶我が家でよく使う調味料一覧
英語レシピの販売について
2019年3月から、英語レシピを販売中です！
コンテンツはGoogle Spreadsheetでのお渡しとなります。
購入後にご覧いただけるようになるページに、レシピのリンクがどんどん増えていくタイプなので、かなりお買い得かな〜と思います😊
こちらのリンクから詳細をご覧ください。
ランキングに参加しているので、ポチっていただけると励みになります😊
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ありがとうございます😊
最後に宣伝です！和食の英語レシピを販売中！
英語で書いた和食のレシピを販売中です！お陰様で好評をいただきまして、すでに40名以上の方に購入いただきました。
「誰が作っても同じ味にするための再現性」を追求し、各工程の写真も貼って、とにかく「わかりやすさ」にこだわっています😊
外国人の友人や配偶者がいる方、メイドに料理も作ってもらえると助かるな〜という方はこの機会にぜひ😊
日本の家庭料理がメインで、韓国料理も少し、日本人向けの離乳食レシピもあります。すべて、我が家のメイドが一度は調理済みで、夫（日本人）の試食も済んでいて問題ないことを確認しているものばかりです。
販売開始時点で100ちょいだったレシピが、2019年10月31日時点で160を超えました。これからもどんどん増えていきます。 一度購入いただいたらこの先増えていくレシピもご覧いただけます。
詳しくは画像をタップ（またはここをタップ）でどうぞ！
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