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2016年2月4日木曜日

【マニラぐるめ】フォートボニファシオのSarsa Kitchen + Bar 評価は★★★★☆





友人が日本に本帰国することになり、最後にフィリピン料理が食べたいとのことで、zomatoで評価4.3のお店に行くことになりました

Sarsa Kitchen + Bar


※レガスピのSarsa Kitchenと系列店なのか否かはわかりません…

行った時に「ビールは売り切れ」と言われて店を変えようか迷いましたが、友だちが機転をきかせて「じゃぁ持ち込んでもいい?」と交渉、近所のコンビニでビールを買って宴会スタートw
 こういう融通が訊くのはフィリピンならではかもしれませんね。


まぁそんなことはしょっちゅうは起こらないと思いますがw



ビールはともかく、ここの料理、日本から友人が来て「フィリピン料理が食べたい」とリクエスト受けた時に連れていけるお店だなぁと思ったので、写真シェアしますね。





写真付きメニューからの指差しで選んだのが3点。




名前はわかりません…




これは、パンシッなんとか。



あ、これはTUNA SISIGです。








次の2点は、店員さんに聞いたオススメから選びました。
名前は相変わらずわかりません…





これもわかりません…





オーダーの時点で名前を気にしてないので名前が全然わからない…

メニューの最後のページに写真がいくつかあるので、それを見て美味しそうなのを指さしオーダーか、店員さんにオススメを聞けばなんとかなると思います!!


Sarsa Kitchen + Barについて

Address: G/F, The Forum, Federacion, BGC, Taguig, 1634 Metro Manila, Philippines
Phone: +63 927 706 0773
Business Hour: 11:00AM - 11:00PM




最近行った、フォートボニファシオ界隈の飲食店

Agave Mexican Cantina(無限マルガリータのお店)
キムカツ(平日限定で199ペソランチ)
Las Flores(静かなエリアにあるスパニッシュレストラン)
ELIAS(フィリピン料理)
隠れ家バー「Bank Bar」
Va Bene Pasta Deli(リッツ・カールトンを卒業したシェフがやっているイタリアン)
クセになるチーズ!Gino's Brick Oven Pizza
モダン(らしい)フィリピン料理 Sentro @フォートボニファシオ





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